かりんとう饅頭なら福岡県筑後市の安くておいしい和菓子屋【中村屋】

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かりんとう饅頭
かりんとう饅頭へのこだわり
かりんとう饅頭 当店ではこだわりの餡を使用したお饅頭を、米が原料になっている米油で揚げて
みました。
米油はさっぱりとして、コレステロールを気にされている方でも安心です。

外は「カリッと」中はやわらかい餡、絶妙な食感に仕上げております。

どうぞお土産にご利用下さい。

1個 80円(税込) / 1箱【6個入】 500円(税込)
こめ油について
当店では、かりんとう饅頭の油にもこだわっており、純国産のお米を使用したこめ油を使用しております。
そんな、こめ油についてご紹介いたします。
原料は純国産
原料の米ぬかは、国産を使用しているので遺伝子組み換えのものではありません。
唯一の国産原料
食用油では、唯一国産原料の新鮮な米ぬかで出来ています。

※国内で原料調達できる「こめ油」の生産量は植物油全体の年間生産量のわずか3%ほどと言われています。
サッパリ風味
「こめ油」の品質特性は“サッパリ風味”で、材料の持ち味を蘇らせます。
油の切れも抜群
仕上がりもシャキッと揚がり油の切れも抜群です。
「こめ油」の特徴は、

サラッとおいしい
シャキッと揚がる
素材の持ち味イキイキ

「サラッと」・「シャキッと」・「イキイキ」の3つがポイントです。
「米ぬか」は「食用油」にとって、最良の原料
●植物油脂は一般的にコレステロール低下作用があると言われている
生活習慣病を気にしている現代人におすすめの食用油です。
しかも善玉コレステロールを低下させると言われており、より効果を期待できます。

●酸化安定性が高い
油が劣化しにくく、揚げ物の味、香りの保ちが違います。

●油酔いしにくい
揚げ物の際に発生する不快臭(油酔い物質)の発生量が少ないので、揚げ物をたくさん食べてもサッパリとしています。

●体に良い成分がたくさん含まれている
オレイン酸・ガンマオリザノール・ビタミンEなどの成分が含まれています。

●なべ、フライヤーなどにこびりつくコゲ(酸化重化物)が少ない
ガンマオリザノール等の不ケン化物が、重合物の発生を抑えていると言われています。
また、リノレン酸等の重合しやすい成分が、他の植物油より少ないのも理由の1つです。
菓子処 中村屋|質問・不明点等ございましたら電話またはメールにてお問い合わせください。 TEL0942-52-4753  ●営業時間  7:00~18:30
●定休日   日曜・祝日午後
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【株式会社中村屋】
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